Bordet, déjà fournisseur pour ses stands de marron de Strasbourg et du marché de Noël de Strasbourg du restaurateur-glacier Laurent Franchi, a été choisi par ce dernier pour l’accompagner sur son stand pour l’édition internationale du marché de Noël de Strasbourg-Mulhouse-Colmar qui aura lieu cette année à New York.
Le Groupe Bordet, industriel de référence en matière de carbonisation, présente « Spécial Restaurant » sa gamme de charbon végétal prémium conçue exclusivement pour les professionnels de la cuisson au charbon.
D’une qualité inégalée, les charbons Bordet « Spécial Restaurant » offrent un très bon rendement calorifique et garantissent un grand confort de cuisson : ils ne dégagent ni fumée, ni odeurs préservant ainsi la qualité des produits.